Ingredienser 1 portion: 
 
chiapudding:
 
3 msk chiafrön
2 dl kokosgrädde
1 tsk vaniljsocker
1/2 banan
 
Smoothie: 
 
1 dl mjölk 
2 dl vanilj yoghurt 
1 bananer
2 msk oboy
 
 
Gör såhär: 
 
1. gör iordningen Chiapuddingen kvällen innan, genom att mosa bananen (noga) och blanda sedan bara ihop de olika ingredienserna och lägg i en buk med lock alt plastfolie.
 
2. samma dag - mixa ihop smoothien i en mixer alt med en stav mixer
 
3. lägg upp i en skål och strö över kokosflinger (funkar även bra med qinoapuffar)
 
 
 
Portioner 1
 
Ingredienser: 
 
3-4 dl champinjoner
ca 125 g mozzarella 
färskost med örtsmak
 2 at tortillas
salt 
peppar
örtagård
1 msk persilja (fryst eller färsk finhackad)
 
 
Gör såhär: 
 
1. sätt ugnen på 200 grader
2. stek svampen i 3-4 minuter, krydda den 
3. bre ett lager med färsosten på tortillabröden 
4. skär mozzarellan i småbitar och lägg dem och svampen som en rand i mitten av brödet, rulla ihop och lägg lite mozzarella (eller annan riven/hyvlad ost ovanpå)
5. sätt in i ugnen i 10-15 minuter
 
(innehållet går att variera nått oändligt, passar bra till en rensakylskåpet dag)
 
 
Ingredienser (ca 8 st ) :
 
6,5 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 tsk salt
75 g smör
75 g vitchoklad
1,5 dl hallon
3 dl mjölk
 
 
Gör såhär:
 
1. sätt ugnen på 225
2. grovhacka den vita chokladen
3. Häll mjöl, salt, bakpulver i en bunke och blanda
4. dela smöret i tunna skivor och häll i bunken med mjöl blandningen och blanda (smidigast att använda händerna).
5. häll nu i den vita choklade, hallonen (tinade el färska) och mjölken, rör om till en deg.
6. ta upp degen på en mjölad bänk och dela upp degen i 8 delar som du sedan lägger på en plåt med bakplåtspapper på.
7. in i ugnen i ca 15 minuter
8. klara att ätas
 

Liknande inlägg