Ingredienser
 
 3-4 portioner couscous
2 st mozzarella
200/110 g kantareller (burk) 
390/230 g champinjoner (burk) 
3 st äpplen
 
valnötter
cashewnötter 
 
 
Gör såhär: 
 
1. tillaga couscousen efter vad som står på förpakningen
2. skala äpplen och skär i bitar 
3. skär även mozzarellan i mindre bitar
4. stek svampen 
5. blanda couscous, svamp, äpple och mozzzarella
6. lägg upp på tallriken och strö över lite nötter
 
 
 
Ingredienser, 2 portioner: 
 
3,5 dl kokosyoghurt (yoggi original, limited)
1 banan
2 dl frysta hallon
2 dl mjölk 
1 tsk socker
 
 
Gör såhär: 
 
1. skär/dela banen
2. mixa alla ingredienser med en stavmixer alternativt mixer
3. och servera i glas eller i tallrik till flingor.
 
 
 
Ingredienser till 10 kakor:
 
4 dl musli alt granola
2 realtivt små banan
2 dl frysta blåbär
1 dl jordnötssmör
 
 
Gör såhär: 
 
1. sätt ugnen på 175 grader .
2.  mosa banerna  och jordnötssmöret i en bunke.
3. häll sedan i muslin och blåbären --> blanda.
4. forma till 10 små kakor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
5. grädda i ugnen i 20-25 minuter
6.låt svalna
 
ät som de är eller med jordnötsmör till 
 
 

Liknande inlägg